MALANG - Berbicara tentang kue dan bolu memang selalu menggoda, ya? Dari kue tart klasik sampai kudapan manis kekinian, semuanya bisa sukses memanjakan lidah.
Salah satu kue yang tak boleh dilewatkan adalah Japanese cheesecake. Kue keju yang satu ini pernah viral pada masanya dan menjadi favorit banyak orang karena teksturnya yang super unik dan berbeda dari cheesecake lainnya. Jika cheesecake ala New York memiliki tekstur yang padat dan creamy, Japanese Cheesecake justru sebaliknya.
Cheesecake asal Jepang ini memiliki tekstur yang lembut, ringan, dan fluffy layaknya kapas. Oleh karena itu, Japanese cheesecake sering kali dapat bergoyang atau jiggly ketika dipegang. Rasanya pun tidak terlalu manis dan ringan, jadi sangat pas untuk kamu yang tidak terlalu suka manis.
Tak heran jika Japanese cheesecake ini juga banyak dicari di berbagai kota. Supaya kamu tidak kebingungan, ini dia beberapa rekomendasi toko yang menyajikan Japanese cheesecake paling enak dan fluffy di Malang yang wajib kamu coba!
- Anda Cookies
Bagi pecinta dessert di Malang, Anda Cookies adalah rekomendasi wajib untuk mencoba sensasi makan Japanese Cotton Cheesecake. Sesuai namanya, cheesecake di sini memiliki tekstur yang lembut layaknya kapas. Selain itu, kue ini juga sangat fluffy dan ringan.
Japanese cheesecake di sini cenderung tidak terlalu manis dengan rasa keju yang masih seimbang. Tersedia juga dalam beberapa ukuran, seperti regular cake mulai dari harga Rp 100 ribuan atau versi personal cake dengan harga mulai dari Rp 20 ribuan yang pas untuk dinikmati sendirian. Untuk personal cake ini juga bisa kamu tambahkan topping dan dekorasi lainnya yang dikenakan biaya tambahan.
- Riezvolvie
UMKM satu ini menawarkan Japanese cheesecake yang wajib dicoba pecinta dessert di Malang. Cheesecake di sini punya tekstur yang ringan dan rasa keju yang nampol. Selain itu, kue ini juga sangat wangi dan menggoda begitu kotak kemasannya dibuka.
Untuk pemesanan, kamu bisa order langsung melalui WhatsApp mereka dengan harga yang cukup terjangkau, yakni mulai dari Rp 75.000 saja. Japanese cheesecake dari Riezvolvie ini sendiri mampu bertahan selama 2 hingga 3 hari di suhu ruang, menjadikannya pilihan yang cocok untuk dimakan sendiri atau bersama teman.
- Holland Bakery
Siapa sih yang tidak mengenal Holland Bakery? Sebagai bakery yang sudah menjadi andalan banyak orang, Holland Bakery juga tentu tak mau ketinggalan menyajikan varian Japanese cheesecake yang lezat.
Japanese cheesecake dari Holland Bakery ini memiliki tekstur yang lembut dan cenderung sedikit padat jika dibandingkan dengan Japanese cheesecake yang lain. Rasanya juga sangat seimbang antara manis dan gurih keju. Selain itu, keunikan cheesecake dari Holland Bakery adalah hint aroma citrus yang membuatnya semakin wangi.
Dengan harga sekitar Rp 40.000 saja, kamu sudah bisa mendapatkan Japanese cheesecake dengan ukuran sedang yang cocok untuk dinikmati sendiri. Outletnya pun telah tersebar luas di Malang, jadi kamu tidak perlu pusing mencari-carinya lagi.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera cicipi sensasi kelembutan Japanese cheesecake ini di Malang, dijamin akan ketagihan dan ingin balik lagi! (kdk)