MALANG - Malang yang berhawa sejuk memang paling pas buat menikmati kuliner berkuah hangat. Salah satu yang tak pernah gagal bikin kangen lidah adalah tahu campur. Perpaduan sempurna antara tahu goreng, sayuran segar, perkedel singkong, mie, dan kuah kaldu daging gurih dengan sentuhan petis khas Lamongan. Menu sederhana ini justru jadi andalan banyak mahasiswa dan warga lokal untuk menghangatkan di kota pendidikan ini.
Nah, buat kamu yang sedang mencari tahu campur nikmat di sekitar kawasan kampus atau tengah kota, berikut tiga rekomendasi tempat yang selalu ramai pengunjung dan terkenal dengan rasanya yang otentik.
1. Tahu Campur Telkom Lamongan Bang Sukir
Tahu Campur Telkom Lamongan Bang Sukir berada di Jalan Jenderal Basuki Rahmat No. 7, Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Lokasinya strategis, tepat di kawasan ramai dekat Alun-Alun dan di samping Telkom Kayutangan. Tempat ini sudah berjualan lebih dari 30 tahun dan kini dikelola oleh generasi kedua. Isinya lengkap, ada tahu goreng, perkedel singkong, mie, tauge, selada segar, dan potongan daging empuk dengan kuah kaldu gurih berpadu petis khas Lamongan.
Suasana warungnya sederhana namun ramai, sering jadi jujugan warga dan mahasiswa yang mencari makan malam setelah jalan-jalan di Kayutangan. Seporsi tahu campur dibanderol sekitar Rp 16.000, porsi pas dengan rasa yang konsisten dari dulu sampai sekarang.
2. Tahu Campur Cak Uri Kumis
Tahu Campur Cak Uri Kumis terletak di Jalan M.T. Haryono No. 114, Dinoyo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang. Tempat ini sudah jadi favorit mahasiswa Universitas Brawijaya karena lokasinya dekat kampus dan buka dari sore hingga malam, sekitar pukul 14.00–23.00 WIB. Kuahnya gurih dengan aroma petis yang kuat, dagingnya empuk, dan porsi sayurnya pas.
Selain tahu campur biasa, ada juga varian kikil dan porsi jumbo untuk yang ingin kenyang maksimal. Dengan harga mulai Rp 14.000 hingga Rp 21.000, warung ini menawarkan cita rasa khas tahu campur Lamongan yang bikin nagih. Suasana pinggir jalan dan aroma kaldu hangat menambah sensasi makan malam sederhana yang menyenangkan.
3. Tahu Campur Cak Gondrong
Tahu Campur Cak Gondrong beralamat di Jalan Joyo Utomo, Merjosari, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, tak jauh dari Taman Merjosari. Sudah berjualan sejak 1998, warung ini dikenal dengan kuah kental berpadu petis dan kaldu daging yang gurih. Isian lengkapnya terdiri dari lontong, tahu goreng, tauge, selada, perkedel singkong, dan tetelan sapi empuk.
Buka mulai pukul 16.00 hingga 20.00 WIB, tempat ini sering diserbu mahasiswa yang mencari santapan malam hemat tapi nikmat. Harganya sekitar Rp 15.000 seporsi, dengan suasana ramai khas warung kaki lima yang penuh tawa dan obrolan pelanggan setia.
Tiga tempat ini membuktikan kalau tahu campur bukan sekadar kuliner sederhana, tapi juga bagian dari kenangan dan kehangatan khas Malang. Gurihnya kuah, lembutnya tahu, dan aroma petis yang menggoda bikin siapa pun pasti pengen nambah lagi. Cocok banget buat menemani malam dingin di kota ini. (bal)
Editor : A. Nugroho