MALANG – Siapa bilang kuliner khas Jakarta hanya bisa dinikmati di ibu kota? Di Kota Malang, hidangan legendaris bernama ketoprak juga punya tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner. Perpaduan lontong, tahu goreng, bihun, dan taoge yang disiram bumbu kacang kental ini memang sederhana, namun kelezatannya sulit dilupakan. Ditambah kerupuk dan taburan bawang goreng, sepiring ketoprak bisa jadi santapan hangat yang menenangkan, apalagi di udara sejuk Malang.
Kini, tak perlu jauh-jauh ke Jakarta untuk menikmati cita rasa ketoprak otentik. Beberapa warung di Malang telah lama dikenal dengan racikan bumbu kacang yang gurih, manis, dan pas di lidah. Berikut rekomendasi tempat makan ketoprak populer di Malang yang bisa kamu coba.
- Ketoprak Jakarta 88
Berlokasi di Jl. Rajekwesi No. 3, Sumberjo, Klojen, Kota Malang, warung Ketoprak Jakarta 88 dikenal menyajikan cita rasa otentik khas Betawi. Kuah kacangnya kental dengan aroma kacang sangrai yang kuat, berpadu sempurna dengan lontong lembut dan tahu goreng hangat. Porsi yang cukup besar membuat warung ini cocok untuk makan siang
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 17.00 WIB. Karena cukup ramai menjelang siang, sebaiknya datang lebih awal agar tidak kehabisan.
- Ketoprak Mas Jun
Di kawasan Lowokwaru, ada Ketoprak Mas Jun yang sudah terkenal di kalangan mahasiswa dan warga sekitar. Lokasinya di Jl. Candi Panggung Barat No. 66A, Mojolangu, Kota Malang.
Ciri khas Mas Jun adalah saus kacangnya yang lebih kental, dengan tambahan telur dadar di atasnya. Rasa gurih dan sedikit pedas membuatnya terasa lebih kaya. Warung ini buka dari pukul 07.00 sampai 20.00 WIB, cocok untuk kamu yang mencari menu sarapan, makan siang, atau makan malam sederhana.
- Ketoprak Aa Khas Jakarta
Bagi pecinta cita rasa Betawi sejati, Ketoprak Aa Khas Jakarta wajib dicoba. Walaupun hanya berupa gerobak sederhana di Jl. Cengger Ayam I No. 13, Tulusrejo, Lowokwaru, tempat ini tidak pernah sepi pengunjung.
Bumbunya yang legit dan lontong yang lembut menjadi kombinasi sempurna untuk dinikmati sore hari. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 07.30 hingga 15.00 WIB, jadi pastikan datang sebelum sore agar tidak kehabisan.
Jadi, jika kamu sedang di Malang dan ingin mencoba sensasi kuliner khas Betawi, jangan ragu mampir ke salah satu rekomendasi ketoprak di atas. Sepiring ketoprak hangat dengan bumbu kacang yang gurih bisa jadi teman sempurna untuk menikmati sore di Kota Apel. (mkp)
Editor : A. Nugroho