MALANG - Siapa sih yang bisa menolak aroma butter menggoda dari pastry yang baru saja keluar oven? Salah satu pastry klasik asal Prancis yang kini menjadi favorit di mana-mana adalah croissant.
Teksturnya yang renyah di luar, serta lembut dan berlapis di dalam, bikin setiap gigitan terasa nikmat. Biasanya disajikan polos atau bisa juga dengan isian cokelat, almond, atau keju. Ini membuat croissant bisa menjadi teman sempurna untuk ngopi pagi atau santai sore.
Kabar baiknya, kamu tidak perlu ke Prancis untuk menikmati croissant otentik karena sekarang banyak kedai dan bakery di Malang yang menghadirkan croissant berkualitas dengan cita rasa premium.
Beberapa di antaranya bahkan punya varian rasa dan tampilan yang unik banget lho, cocok untuk kamu yang suka eksplor dessert baru. Yuk, intip rekomendasi croissant di Malang yang wajib kamu coba!
- Retawu Deli
Tempat satu ini sering kali disebut sebagai the best croissant in town. Bagaimana tidak? Retawu Deli menyajikan beragam varian croissant aneka rasa, mulai dari sweet sampai savory.
Croissant di sini punya rasa butter yang sangat terasa dan adonan yang flaky khas croissant. Rasanya pun pas dan manisnya tidak berlebihan sehingga memberikan perpaduan yang sempurna.
Harganya sendiri mungkin sedikit lebih mahal, tapi sepadan dengan kualitas dan rasa yang ditawarkan. Tempatnya juga besar dengan ambience yang nyaman, bisa bikin siapa saja betah dan ketagihan makan croissant di sini.
Lokasi: Jl. Retawu No. 4, Kecamatan Klojen, Kota Malang
Jam operasional: Setiap hari, pukul 06.33 - 19.33 WIB
- Una Home Buns
Una Home Buns adalah salah satu kedai rumahan yang menjual aneka jenis pastry dan kue yang cukup populer. Meskipun usaha rumahan, kualitasnya tidak murahan lho!
Kedai ini sebelumnya pernah viral karena menu cromboloni yang banyak diincar banyak orang. Jadi, jangan heran jika croissant di sini juga bisa diadu. Renyah, flaky, buttery, ditambah cream isian yang premium membuat croissant di sini otentik dan tak perlu diragukan lagi.
Harganya juga masih sangat terjangkau untuk kelas croissant premium, yakni mulai dari Rp 17.000 saja. Tempatnya sendiri berada di area perumahan dengan tempat parkir yang memadai. Namun, lokasinya tidak untuk dine in, ya! Jadi kamu bisa beli untuk dibawa pulang atau order di hari sebelumnya agar tidak kehabisan.
Lokasi: Jl. Nusa Indah No. 29, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang
Jam operasional: Senin sampai Sabtu, pukul 06.00 - 13.30 WIB
- Masculin Feminin
Jika kamu mencari kafe dengan suasana tenang sambil makan croissant premium, coba kunjungi Masculin Feminin di Jalan Buring satu ini.
Di sini kamu akan menemukan beragam menu pastry yang otentik, termasuk juga croissant. Rasanya pun boleh diadu, dengan lapisan luar yang crunchy dan bagian dalam yang lembut, membuat croissant di sini sempurna.
Salah satu varian croissant unik yang bisa dicoba adalah Croissant Latte. Menu ini memadukan latte yang cukup strong dengan topping mini brown sugar croissant yang manis. Croissant Latte ini tak hanya menawarkan inovasi yang unik namun juga perpaduan rasa yang sempurna.
Lokasi: Jl. Buring No. 44, Oro-Oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang
Jam operasional: Setiap hari, pukul 09.00 - 21.00 WIB
- Casa De Artisan Patisserie
Kafe yang satu ini menyediakan variasi menu western food, pastry, dan cake yang wajib dicoba. Pilihannya pun banyak dan tentunya lezat. Ditambah lagi dengan ambience kafe yang tenang, semakin membuat pengalaman makan menjadi lebih nyaman.
Salah satu pastry yang tak boleh ketinggalan untuk disantap di sini adalah croissant. Kamu bisa coba the classic croissant yakni croissant almond. Tekstur yang flaky dan layer yang sempurna, ditambah dengan filling almond cream dan irisan almond di atasnya membuat croissant ini menjadi idola.
Kamu juga bisa mencoba croissant dengan bentuk pita yang tak hanya cantik namun juga menawarkan rasa yang sempurna. Selain itu, tersedia pula aneka dessert, cake, dan minuman untuk melengkapi makanmu di sini.
Lokasi: Jl. Lamongan No. 10, Oro-Oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang
Jam operasional:
- Senin sampai Jumat, pukul 07.00 - 22.00 WIB
- Sabtu dan Minggu, pukul 07.00 - 23.00 WIB
- Luke Artisan Bakery
Bagi pencinta pastry dan dessert pasti sudah tidak asing lagi dengan Luke Artisan Bakery. Banyak yang menyebut bahwa semua kudapan di sini tak ada yang gagal karena cita rasa yang lezat.
Mulai dari cookies, tiramisu, cheesecake, hingga aneka pastry, semuanya dibuat premium dengan tangan profesional sehingga menghasilkan cita rasa yang juga sempurna. Menu yang tentu tak boleh dilewatkan adalah croissant.
Di sini kamu bisa menjumpai beragam varian croissant mulai dari yang klasik hingga unik. Harganya juga bervariasi, mulai dari Rp 18.000 saja. Pistachio croissant contohnya, croissant yang flaky dan buttery ini dipadukan dengan isian pasta pistachio yang manis gurih.
Lokasinya sendiri juga cukup luas dengan 2 lantai dan strategis di pinggir jalan besar. Jadi, kamu masih bisa nyaman untuk makan di tempat dengan view Jalan Pahlawan Trip dan kendaraan yang melintas.
Lokasi: Jl. Pahlawan Trip No. 11, Oro-Oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang
Jam operasional: Setiap hari, pukul 07.00 - 22.00 WIB
Itu dia beberapa rekomendasi croissant di Malang yang siap memanjakan kamu dengan rasa buttery, flaky, dan lembut di setiap lapisannya. Jadi, kapan nih kamu mau hunting croissant bareng teman atau pasangan sambil ngopi cantik di kota ini? (kdk)