MALANG - Malang memang selalu punya cara untuk memanjakan lidah para pencinta kuliner. Dari kafe estetik, makanan tradisional, sampai jajanan kekinian, semuanya mudah ditemukan di kota sejuk ini. Salah satu yang sedang naik daun belakangan ini adalah dimsum mentai, perpaduan antara cita rasa oriental dan saus creamy khas Jepang yang menggoda.
Menjelang akhir pekan, berburu dimsum mentai bisa jadi kegiatan seru. Ada banyak tempat di Malang yang menyajikan menu ini dengan kualitas dan cita rasa istimewa. Mulai dari yang dijual di bilik kecil dalam perumahan sampai yang tersedia di pasar tradisional, semuanya punya keunikan tersendiri. Berikut tiga tempat rekomendasi yang bisa kamu coba untuk memanjakan lidah.
- BIKINAGIH
Tersembunyi di kawasan perumahan elite di Jl. Pinus No. 35, Tunggulwulung, Lowokwaru, Kota Malang, BIKINAGIH buka mulai pukul 10.30 hingga 19.30. Walau tempatnya hanya berupa bilik kecil di depan rumah dan melayani take away, pembelinya selalu ramai. Bahkan banyak yang rela menunggu pesanan hingga 30 menit karena cita rasanya memang sebanding dengan namanya, benar-benar bikin nagih.
Dimsumnya juicy dan padat daging ayam, ditambah aroma minyak wijen serta saus mentai yang creamy dengan cita rasa smokey khas mayo Jepang. Porsinya pas, teksturnya lembut, dan rasanya premium. Meski harganya sedikit lebih tinggi dari dimsum biasa, kualitasnya nggak perlu diragukan lagi. Tempat ini cocok banget buat kamu yang ingin memanjakan lidah di akhir pekan tanpa harus makan di restoran besar.
- Satu Kotak Dimsum Klojen
Berlokasi di dalam Pasar Klojen, Jl. Cokroaminoto, Kec. Klojen, Kota Malang, tempat ini jadi pilihan favorit untuk pencinta dimsum mentai yang ingin menu praktis dan terjangkau. Sausnya bisa kamu pilih antara mentai atau tartar, bahkan bisa mix dua-duanya. Harga mulai dari belasan ribu saja, sedangkan untuk porsi jumbo yang cocok disantap ramai-ramai dibanderol sekitar 60 ribuan.
Ciri khas dari Satu Kotak Dimsum Klojen adalah isiannya yang minim tepung dan penuh daging, membuatnya terasa padat dan gurih di setiap gigitan. Ada juga menu spesial seperti dimsum mentai cake, cocok untuk kejutan ulang tahun atau sekadar menikmati sesuatu yang beda. Tempat ini buka setiap hari kecuali Senin mulai pukul 07.00 sampai habis, jadi ideal untuk sarapan atau makan siang akhir pekan kamu.
- Dapoer Kdr
Bagi yang suka konsep made by order, kamu bisa mencoba Dapoer Kdr yang berlokasi di Jalan Villa Bukit Tidar A1-198, Kota Malang. Tempat ini buka dari pukul 09.00 hingga 16.00 dan libur setiap Minggu. Karena sistemnya pesan dulu maksimal H-1, kamu bisa memastikan dimsum yang datang masih hangat dan segar.
Harga dimsum di sini mulai dari puluhan ribu dengan opsi tambahan topping keju. Saus mentainya lembut dan gurih, berpadu dengan tekstur dimsum yang kenyal dan daging yang melimpah. Cocok untuk kamu yang ingin menikmati dimsum mentai di rumah bersama keluarga saat akhir pekan tanpa perlu antre panjang.
Menikmati akhir pekan di Malang rasanya belum lengkap tanpa mencicipi seporsi dimsum mentai yang creamy dan menggugah selera. Mulai dari BIKINAGIH yang jadi hidden gem, Satu Kotak Dimsum Klojen yang ramah di kantong, hingga Dapoer Kdr yang bisa dipesan sesuai keinginan, semuanya menawarkan pengalaman rasa yang berbeda namun sama-sama memuaskan.
Jadi, kalau kamu sedang mencari camilan lezat untuk menemani waktu santai, tiga tempat dimsum mentai ini wajib masuk daftar kuliner akhir pekanmu. Siapa tahu, kamu bakal menemukan dimsum favorit yang bikin pengin balik lagi dan lagi! (fr)
Editor : A. Nugroho