MALANG – Ayam bakar jadi salah satu menu ayam favorit yang nggak pernah gagal bikin ngiler. Aromanya yang khas dari proses pembakaran dengan bumbu rempah membuat siapa pun langsung tergoda buat mencicipinya.
Di Malang, kamu bisa nemuin berbagai versi ayam bakar, mulai dari yang manis gurih sampai yang pedas nendang. Rasanya makin nikmat kalau disantap bareng nasi hangat, sambal terasi, dan lalapan segar.
Banyak tempat makan di Malang yang terkenal dengan ayam bakarnya yang empuk dan bumbu meresap sampai ke dalam.
Beberapa bahkan punya resep rahasia yang diwariskan turun-temurun, bikin cita rasanya tetap otentik dari dulu sampai sekarang. Berikut 2 rekomendasi ayam bakar di Malang yang wajib dicoba.
Warung Lesehan Yogyakarta
Memiliki banyak cabang di Malang, Warung Lesehan Yogyakarta jadi salah satu tempat ayam bakar yang jadi kesukaan warga Malang. Menawarkan berbagai macam menu yang bisa kamu coba, ada ayam goreng, ayam bakar kecap, ayam penyet, ca kangkung, dan juga udang goreng.
Selalu buka setiap hari, mulai pukul 10.00-22.00 seporsi menu ayam di sini sekitar Rp 3.000 sampai Rp 77.000 aja. Selain ayam, mereka juga menu minuman segar yang bisa jadi teman ketika kamu menyantap ayam bakar di sini, ada teh tawar, es dawet, es cincau, jus buah, dan air jahe.
Salah satu cabangnya di Jl. Kendal Sari Bar. No. 8, Tulusrejo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
Ayam Bakar Kanghut
Kalau kamu suka kurang cuma makan seporsi ayam bakar, coba buat mampir ke Ayam Bakar Kanghut. Buka setiap hari tanpa hari libur, jadi kamu bisa datang kapan saja untuk mencoba ayam bakar di sini.
Menu yang disajikan ada ayam bakar satu ekor dan ayam goreng satu ekor. Tapi, ngga cuma menjual satu ekor utuh buat yang mau beli seporsi aja juga bisa.
Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 4.000 sampai Rp 80.000, lokasinya berada di Jalan Sarangan Timur, Pasar, Sawojajar, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang. (ly)
Editor : A. Nugroho