MALANG - Lowokwaru tak hanya dikenal dengan deretan kafe dan warung mi ayamnya, tetapi juga punya kuliner khas yang aromanya langsung menggoda dari jauh yakni nasi bakar.
Dibungkus daun pisang dan dibakar hingga harum, sajian ini jadi favorit banyak orang karena memadukan kelezatan nasi berbumbu dengan cita rasa panggangan yang khas. Di kawasan ini, ada beberapa tempat yang terkenal dengan racikan nasi bakarnya yang istimewa.
Nasi Bakar Widia
Terletak di Jalan Joyo Raharjo No.202B, Merjosari, warung Nasi Bakar Widia jadi salah satu spot kuliner yang dikunjungi warga sekitar dan mahasiswa.
Aroma daun pisang terbakar bercampur wangi bumbu rempah langsung menyambut setiap pengunjung.
Isian ayam suwir pedasnya berpadu sempurna dengan nasi hangat, menciptakan rasa gurih pedas yang pas di lidah.
Selain rasa yang mantap, warung ini juga dikenal dengan porsi yang mengenyangkan dan harga yang ramah di kantong.
Banyak pelanggan datang bukan hanya untuk makan di tempat, tapi juga memesan untuk dibawa pulang. Kesederhanaan tempatnya justru menambah kesan rumahan yang hangat, cocok buat makan malam santai bersama teman.
Nasi Bakar Teteh
Bergeser ke Jalan Soekarno Hatta No.Kav 13, Jatimulyo, ada Nasi Bakar Teteh yang menghadirkan cita rasa khas rumahan dengan sentuhan Sunda.
Nasi bakar di sini terkenal lembut, dengan bumbu yang meresap sampai ke dalam. Varian isiannya pun beragam yang bikin nagih.
Selain rasa, suasana warungnya yang bersih dan rapi membuat pengunjung betah berlama-lama. Wangi bakaran daun pisang yang menyeruak setiap kali pesanan dipanggang menambah sensasi tersendiri.
Nasi Bakar Sutami
Sementara itu, di Jalan Bendungan Sutami No.54, Sumbersari, berdiri Nasi Bakar Sutami yang tak kalah menggoda. Warung ini jadi favorit mahasiswa sekitar karena porsinya besar dan rasanya nendang.
Isian ayam bumbu pedasnya melimpah, dibungkus daun pisang yang dibakar hingga kecokelatan, meninggalkan aroma khas yang bikin perut langsung lapar.
Menariknya, Nasi Bakar Sutami buka hingga malam, jadi pilihan pas untuk santapan hangat di udara dingin Malang.
Pengunjung bisa menikmati nasi bakar langsung dari panggangan ke meja, lengkap dengan sambal dan lalapan segar. Kombinasi rasa gurih, pedas, dan aroma daun bakar membuat siapa pun ingin kembali lagi.
Dari Merjosari hingga Sumbersari, nasi bakar di Lowokwaru membuktikan bahwa makanan sederhana pun bisa jadi istimewa.
Setiap bungkusan daun pisang menyimpan kehangatan dan cita rasa khas yang sulit ditandingi. Di tengah padatnya aktivitas, menikmati nasi bakar hangat seolah jadi cara kecil untuk menemukan kebahagiaan yang sederhana namun memuaskan. (nae)
Editor : A. Nugroho