MALANG – Bagi pencinta masakan Minang, aroma rendang yang menggoda dan gulai santan kental tentu punya tempat spesial di hati. Di Malang, kelezatan nasi Padang tak sulit ditemukan.
Mulai dari warung legendaris hingga restoran modern, semuanya menyajikan cita rasa otentik yang membuat siapa pun betah menyendok nasi hingga habis.
Bukan sekadar soal lauk yang melimpah, daya tarik nasi Padang juga ada pada bumbu rempah yang kaya dan teknik masak yang turun-temurun.
Nah, kalau kamu sedang di Malang dan ingin menikmati sajian khas Sumatra Barat ini, berikut tiga tempat nasi Padang paling populer yang bisa memuaskan perut dan lidahmu.
RM Padang Roda Baru Depan Ringin
Rumah makan ini sudah lama jadi langganan mahasiswa dan warga sekitar kampus karena porsinya yang besar dan harganya yang bersahabat. Cita rasa rendangnya terkenal gurih dengan bumbu meresap sampai ke serat daging.
Pilihan lauknya lengkap, mulai dari ayam pop, gulai nangka, paru, hingga sambal ijo yang selalu segar. Roda Baru juga dikenal dengan kecepatan pelayanannya. Begitu duduk, sepiring nasi putih hangat dan aneka lauk langsung tersaji di meja. Meski ramai, suasananya tetap nyaman untuk makan siang bersama teman.
Harga satu porsi nasi Padang di sini berkisar antara Rp 15 ribu hingga Rp 25 ribu tergantung lauk yang dipilih. Lokasinya berada di Jalan Bendungan Sutami No. 53, Sumbersari, Lowokwaru, Kota Malang. Buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 21.00 malam.
Padang Merdeka Malang
Berbeda dengan rumah makan Padang tradisional, Padang Merdeka tampil modern dan rapi. Suasananya luas dengan interior bergaya industrial yang membuat pengalaman makan jadi lebih nyaman.
Menu di sini tetap mempertahankan rasa klasik khas Minang namun disajikan dengan sentuhan kekinian. Rendang dagingnya empuk dan gurih, sementara ayam pop-nya lembut dengan aroma bawang putih yang khas. Tak ketinggalan sambal lado mudo yang pedasnya menantang, membuat makan terasa lebih menggugah selera.
Harga menu di Padang Merdeka cukup beragam, mulai dari Rp 50 ribu hingga Rp 100 ribu per porsi. Restoran ini beralamat di Villa Puncak Tidar Blok Komersial AD, Selorejo, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Jam operasionalnya dari pukul 10.00 hingga 21.00 malam setiap hari.
Rumah Makan Sato Jaya
Jika ingin menikmati nasi Padang dengan suasana klasik di tengah kota, Sato Jaya adalah pilihan yang tepat. Sudah berdiri puluhan tahun, tempat ini dikenal dengan bumbu rempah yang pekat dan rasa gurih yang konsisten dari waktu ke waktu.
Menu favorit pengunjung antara lain rendang sapi, ayam gulai, dan dendeng balado yang pedasnya pas. Kuah gulainya kental, berpadu sempurna dengan nasi putih hangat yang harum. Tak heran jika rumah makan ini tetap ramai meski waktu sudah beranjak sore.
Harga per porsi di Sato Jaya berkisar antara Rp 20 ribu hingga Rp 25 ribu tergantung pilihan lauk. Lokasinya berada di Jalan Kauman No. 5, Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 17.00 sore, cocok untuk makan siang cepat di tengah kesibukan kota. (ly)
Editor : A. Nugroho