MALANG – Nasi campur menjadi salah satu kuliner khas yang tak pernah kehilangan penggemarnya di Malang. Kombinasi nasi putih dengan aneka lauk seperti daging, sambal goreng, dan sayuran membuat menu ini selalu menggugah selera di segala suasana.
Di kota yang terkenal dengan udara sejuk dan kuliner beragam ini, ada beberapa tempat yang sudah puluhan tahun dikenal sebagai penyaji nasi campur terenak.
Tak hanya soal rasa, tiap warung punya ciri khas masing-masing, mulai dari racikan bumbu tempo dulu hingga sentuhan modern ala peranakan. Tiga tempat berikut ini bisa jadi pilihan untuk menikmati nasi campur dengan cita rasa khas Malang yang otentik.
Warung Lama H. Ridwan
Warung ini termasuk legenda kuliner Malang karena sudah berdiri puluhan tahun di kawasan Pasar Besar. Menu nasi campurnya dikenal karena rasa gurih dari krengsengan daging sapi dan sambal goreng tempe yang disajikan dengan nasi hangat. Racikan bumbunya khas Jawa Timur, sederhana tapi memanjakan lidah.
Pengunjung juga bisa menambah lauk seperti ayam goreng, empal, atau tahu tempe bacem yang tak kalah lezat. Suasana warungnya masih mempertahankan nuansa jadul, membuat pengalaman makan di sini terasa seperti nostalgia masa lalu. Seporsi nasi campur dibanderol sekitar Rp 17.000.
Warung Lama H. Ridwan berlokasi di Jl. Pasar Besar No. 16 Pasar Besar, Sukoharjo, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 16.00 WIB.
Warung Kaypang
Warung Kaypang menyajikan nasi campur ala peranakan dengan cita rasa yang sedikit berbeda dari kebanyakan warung di Malang. Isian lauknya beragam, mulai dari otot sapi, cumi pedas, hingga paru goreng crispy yang bisa dipilih sesuai selera. Bumbunya kuat, dengan paduan manis dan gurih yang khas oriental.
Tempat ini cocok untuk kamu yang suka porsi besar dan varian lauk berlimpah. Banyak pelanggan yang datang karena tertarik dengan konsep warung rumahan yang tetap bersih dan nyaman. Harga seporsinya berkisar antara Rp 12.000 hingga Rp 28.000, tergantung lauk yang dipilih.
Warung Kaypang beralamat di Jl. Husni Tamrin No. 11, Klojen, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Buka setiap hari mulai pukul 08.00 sampai 20.00 WIB.
Warung Semur & Nasi Campur Gang Buntu
Warung ini punya keunikan tersendiri karena semua masakannya diolah dengan tungku arang, memberi aroma sedap yang khas. Menu andalannya tentu nasi campur dengan lauk semur daging, sambal goreng kentang, dan sayur lodeh. Rasanya gurih, sedikit manis, dan sangat khas Jawa Timur.
Selain rasanya yang otentik, warung ini juga terkenal dengan pelayanan cepat dan porsinya yang mengenyangkan. Banyak warga Malang yang menjadikan tempat ini langganan makan siang karena harganya ramah di kantong. Satu porsi nasi campur dihargai sekitar Rp 16.000.
Warung Semur & Nasi Campur Gang Buntu berada di Jalan Zainul Arifin No. 28–12, Sukoharjo, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga malam hari. (ly)
Editor : A. Nugroho