MALANG - Kuliner khas Nusantara memang nggak pernah ada habisnya untuk dieksplor.
Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah punya cita rasa khas yang bikin kangen, termasuk gudeg yang terkenal dari Yogyakarta.
Meski begitu, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Kota Gudeg untuk menikmatinya, karena di Malang juga ada beberapa tempat yang menyajikan gudeg dengan rasa autentik nan menggugah selera.
Menariknya, setiap warung gudeg di Malang punya karakter rasa berbeda. Ada yang masih mempertahankan rasa manis khas Jogja, ada juga yang sudah menyesuaikan dengan lidah orang Jawa Timur yang lebih gurih.
Nah, buat kamu yang penasaran di mana saja bisa menikmati gudeg enak di Malang, berikut tiga rekomendasi yang wajib kamu catat!
- Warung Gudeg Gardu
Berlokasi di Jalan Kahuripan No. 21B, Klojen, Warung Gudeg Gardu dikenal sebagai salah satu gudeg paling otentik di Malang.
Cita rasanya khas Yogyakarta tapi tetap punya sentuhan Jawa Timur yang gurih, membuatnya pas di lidah banyak orang.
Menu kreceknya pun terbuat dari krecek asli, bukan kikil. Sementara telur pindangnya menggunakan telur bebek yang dimasak bersama bumbu gudeg hingga meresap sempurna.
Meski tempatnya kecil dan agak padat kalau ramai, rasanya benar-benar worth it. Banyak pelanggan yang memilih untuk membungkus makanannya karena lebih nyaman disantap di rumah.
Harganya juga ramah di kantong, mulai dari Rp 14.000 per porsi. Namun, tempat parkirnya cukup sempit, jadi lebih nyaman kalau kamu datang naik motor atau jalan kaki dari area sekitar.
- Gudeg Jogja Bu Ratmi
Gudeg Jogja Bu Ratmi yang berlokasi di Jalan Tanimbar, Klojen, adalah salah satu pilihan terbaik untuk kamu yang mencari gudeg dengan rasa manis dan gurih seimbang.
Gudegnya dimasak dalam kendi sehingga aroma dan cita rasanya tetap khas seperti gudeg asli Jogja. Menariknya, racikan bumbunya sudah disesuaikan dengan lidah orang Malang, jadi tidak terlalu manis dan terasa ringan di mulut.
Porsinya juga cukup melimpah dengan harga mulai Rp 10.000 saja, lengkap dengan krecek, tempe bacem, dan telur.
Tempatnya sederhana namun nyaman, cocok untuk makan siang santai. Hanya saja, karena penjualnya berjualan sendirian, pelayanan bisa sedikit lambat ketika sedang ramai.
Tapi semuanya terbayar begitu kamu menyantap gudeg hangat dengan nasi pulen yang sedap.
- Gudeg Bunda Sulfat
Kalau kamu ingin menikmati gudeg di tempat yang lebih modern dan terbuka, Gudeg Bunda Sulfat di kawasan Taman Kuliner Sulfat bisa jadi pilihan tepat.
Di sini kamu bisa menemukan berbagai lauk pelengkap seperti ayam opor, tahu, tempe bacem, tewel, hingga telur pindang.
Rasa gudegnya cukup gurih dan tidak terlalu manis, cocok untuk kamu yang tidak terlalu suka cita rasa pekat seperti gudeg tradisional Jogja.
Porsinya juga cukup banyak dengan harga yang masih terjangkau. Pelayanan cepat dan ramah membuat pengalaman makan jadi lebih menyenangkan.
Meski tempatnya berupa tenda kuliner sederhana, suasananya tetap bersih dan nyaman untuk bersantap sore atau malam hari.
Jangan lupa datang lebih awal karena gudeg di sini cukup populer dan bisa cepat habis.
Ternyata menikmati gudeg otentik nggak harus jauh-jauh ke Yogyakarta. Di Malang pun kamu bisa menemukan sensasi manis-gurih yang bikin hangat di lidah dan perut. (kdk)