MALANG - Gyoza menjadi salah satu camilan yang makin digemari karena rasanya yang ringan namun tetap mengenyangkan.
Hidangan ini menawarkan kombinasi kulit lembut, isian daging tebal dan cita rasa gurih yang mudah diterima lidah siapa pun. Malang menjadi kota yang punya banyak pilihan gyoza dengan karakter rasa unik dan harga yang ramah.
Beberapa tempat menghadirkan variasi menu mulai dari original hingga mentai yang kaya rasa. Ada yang menyajikan versi goreng yang crunchy atau kuah yang lebih lembut untuk dinikmati santai.
Dua rekomendasi berikut bisa kamu jadikan referensi ketika mencari gyoza enak di Malang.
- Ikhana Kitchen
Ikhana Kitchen berlokasi di Jalan Joyo Raharjo Nomor 202a, Merjosari, Kota Malang. Tempat ini dikenal dengan gyoza yang enak dalam berbagai varian.
Kamu bisa memilih versi original, mentai, atau kuah yang sama sama punya rasa kuat. Menu gorengnya menjadi favorit karena kulitnya crunchy namun isiannya tetap lembut.
Dagingnya terasa tebal sehingga kamu bisa menikmati rasa gurih tanpa tambahan banyak bumbu. Chili oilnya juga tidak terlalu berminyak dan memberikan pedas yang pas.
Kulit gyozanya tidak terlalu tebal sehingga teksturnya seimbang saat digigit. Satu kotak sudah cukup mengenyangkan karena porsinya pas dan isian dagingnya melimpah.
Harga gyozanya masuk akal dengan rasa yang sepadan. Kamu bisa datang langsung meski antreannya cukup ramai.
Pelayanannya cepat sehingga pesanan tidak membutuhkan waktu lama untuk disajikan. Selain itu, Ikhana Kitchen juga menerima pembelian melalui layanan online.
- Tendo Gyoza
Tendo Gyoza berada di Pasar Klojen Los A Nomor 25 - 28, Kota Malang.
Tempat ini termasuk salah satu penyedia gyoza favorit karena tekstur kulitnya lembut dan isiannya ngedaging. Penggunaan daun bawang membuat aromanya juga semakin terasa.
Kulit gyozanya kenyal dan tipis sehingga memberikan keseimbangan antara rasa gurih daging dan teksturnya.
Chili oilnya terkenal enak dan cocok dipadukan dengan isian yang melimpah. Versi mentai juga menjadi pilihan karena rasa sausnya cenderung premium.
Harga gyozanya cukup terjangkau. Varian original dibanderol sekitar Rp 20.000 sedangkan varian mentai sekitar Rp 23.000. Kamu akan mendapatkan delapan potong gyoza lengkap dengan chili oil.
Waktu tunggunya sekitar lima belas menit karena jumlah pembeli cukup banyak. Banyak pelanggan datang lebih pagi untuk menghindari antrean panjang.
Kamu juga bisa memesan secara online sebelum siang hari karena stok sering habis saat ramai.
Dua rekomendasi gyoza di Malang ini menawarkan cita rasa gurih dengan isian tebal dan variasi menu yang menggugah selera. (kdk)