MALANG — Rujak cingur menjadi salah satu kuliner khas Jawa Timur yang banyak dicari karena perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit segar dari campuran buah serta sayurnya. Di kawasan Klojen, ada beberapa tempat rujak cingur yang dikenal enak dan legendaris. Berikut dua rekomendasi yang wajib dicoba.
1. Rujak Cingur Layah Ombo
Rujak Cingur Layah Ombo berlokasi di Jl. Patimura No.63, Klojen, dan buka pukul 08.00–16.00 WIB. Warung ini sering menjadi tempat singgah pelanggan yang sedang berteduh atau sekadar mencari makanan rumahan dengan cita rasa khas.
Rujak cingurnya dikenal memiliki porsi yang tidak terlalu besar namun komposisinya pas. Isian lauknya lengkap, mulai dari tahu, tempe, menjos, hingga cingur yang jumlahnya cukup banyak. Buahnya terdiri dari mentimun dan nanas, sementara sayur rebusnya menggunakan selada dan tauge.
Ciri khas utama tempat ini ada pada bumbunya yang cenderung manis dan ringan. Petis yang digunakan berwarna kecoklatan, bukan hitam pekat seperti rujak cingur pada umumnya. Disebut layah ombo karena ukuran cobeknya sangat besar. Harga seporsi rujak lengkap dengan kerupuk dan air mineral sekitar Rp 19 ribu.
2. Depot Rujak Cingur Mentawai
Depot Rujak Cingur Mentawai berada di Jl. Mentawai No.56, Kasin, Klojen, dan buka pukul 08.00–15.00 WIB. Tempat ini termasuk salah satu rujak cingur legendaris di Malang karena sudah ada sejak 9 November 1969 dan kini diteruskan oleh generasi kedua.
Rasanya dikenal kuat, khas, dan autentik. Petis yang digunakan berkualitas dan terasa jelas aroma serta cita rasa pisang batu di dalam bumbunya, salah satu ciri rujak cingur khas Malang yang otentik. Banyak pelanggan merekomendasikan tempat ini bagi pencinta rujak cingur. Selain itu, kolak pisang dan ubi di depot ini juga terkenal enak dan menjadi pelengkap yang sayang untuk dilewatkan.
Buat pecinta rujak cingur, dua lokasi ini bisa jadi pilihan terbaik saat berada di Klojen. Rasanya autentik, bumbunya kuat, dan tiap tempat punya ciri khas yang bikin nagih. Jika ingin mencoba rujak cingur rumahan maupun yang legendaris, keduanya wajib masuk daftar kunjungan kulinermu. (rz)