MALANG - Iga bakar menjadi salah satu menu yang selalu berhasil menarik perhatian penikmat kuliner.
Aroma bakaran, tekstur empuk, serta perpaduan bumbu yang kuat membuat hidangan ini cocok kamu nikmati kapan saja. Banyak tempat di Malang yang menawarkan iga bakar dengan karakter rasa berbeda sehingga kamu bisa memilih sesuai selera.
Beberapa tempat bahkan menyajikan menu pendamping yang tidak kalah menarik. Suasananya pun beragam, mulai dari yang tenang sampai yang cocok untuk makan bersama keluarga.
Berikut rekomendasi tiga tempat iga bakar di Malang yang bisa kamu masukkan ke daftar kulineranmu.
- Iga Top Malang
Iga Top Malang berada di Jalan Merapi Nomor 12, Oro-Oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 08.00.
Menu yang tersedia cukup beragam dan tidak hanya fokus pada iga. Kamu bisa menemukan nasi goreng, tahu telur, mi goreng, serta beberapa pilihan menu lain.
Iga bakarnya dikenal empuk dan juicy dengan bumbu yang meresap. Banyak pengunjung yang menyukai tekstur ototnya karena lembut dan tidak alot.
Pilihan iga bakar dan iga penyet menjadi favorit di sini karena rasanya yang kuat dan cocok disantap dengan nasi hangat.
Kamu juga bisa mencoba sup iga serta wedang uwuh yang cukup populer di sini. Suasana tempat makannya tenang karena tidak terlalu ramai sehingga cocok bagi kamu yang ingin makan dengan nyaman. Area parkirnya cukup luas dan pelayanannya ramah.
- Iga Bakar & Sop Buntut Sam Nawi
Iga Bakar dan Sop Buntut Sam Nawi berlokasi di Jalan D. Limboto Barat Nomor A4 B20, Sawojajar, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang.
Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 12.00. Area parkir motor dapat menampung sekitar delapan sampai sepuluh motor. Untuk mobil, kapasitasnya lebih terbatas.
Menu yang ditawarkan cukup beragam mulai dari sop iga, iga bakar kecap, iga rempah, hingga sop buntut. Semua menu dikenal dengan rasa yang konsisten.
Dagingnya lembut dan bumbunya terasa kuat pada setiap porsinya. Iga bakarnya juga terkenal empuk dan mudah dipisahkan dari tulangnya.
Porsinya cukup mengenyangkan dan kamu bisa mendapatkannya dengan harga mulai dari Rp 44.000. Suasananya homey dan tenang sehingga membuat waktu makan terasa lebih nyaman.
Pelayanannya cepat dan ramah sehingga kamu tidak perlu menunggu terlalu lama.
- Iga Bakar Mas Brewok
Iga Bakar Mas Brewok berada di Jalan Sulfat Nomor A2 Ruko D E, Pandanwangi, Blimbing, Kota Malang.
Tempat ini buka setiap hari dari pukul 11.00 sampai 20.00 WIB. Menu iga bakarnya dikenal sangat empuk dengan cita rasa cenderung manis.
Setiap pilihan menu menggunakan daging lunak sehingga mudah disantap oleh anak anak. Kamu bisa mencoba iga bakar, iga goreng, asem iga, maupun iga gongso.
Bumbunya meresap dan kuah sop iganya bening serta menyegarkan. Untuk pilihan sup, tersedia kuah gurih dengan tambahan bihun.
Porsi lauknya cukup banyak sehingga nasi terlihat lebih sedikit jika dibandingkan. Harganya mulai dari Rp 55.000 dengan isian tiga potong iga bakar dan sop sayur.
Suasananya nyaman dan cocok untuk keluarga karena tersedia banyak kursi serta baby chair. Parkir mobilnya luas karena berada di area ruko berjajar. (kdk)
Editor : A. Nugroho