MALANG, RADAR MALANG – Malang dikenal sebagai salah satu kota dengan kuliner bakso yang legendaris. Tak heran jika para wisatawan dari luar kota selalu menyempatkan diri mencicipi bakso khas Malang sebelum kembali ke daerah asal.
Tak hanya bakso kuah, bakso bakar khas Malang juga menjadi primadona karena cita rasanya yang gurih, manis, dan pedas yang menggugah selera. Berikut 3 rekomendasi warung bakso terkenal di Malang yang wajib dicoba.
Baca Juga: Kuliner Malang! Sego Babat Gembres Cak Boom Sajikan Babat Jumbo yang Bikin Nagih
- Bakso Bakar ABM
Bakso Bakar ABM berlokasi di Jalan Candi Wringin No. 2, Mojolangu, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 10.00-20.00 WIB.
Dikenal sebagai salah satu pelopor bakso bakar di Malang, tempat ini menawarkan berbagai menu, seperti bakso bakar halus, bakso bakar kasar, bakso kuah, hingga bakso goreng dengan harga mulai dari Rp3.500 per biji. Ciri khasnya terletak pada proses pembakaran menggunakan arang serta baluran bumbu kecap manis atau pedas yang meresap sempurna.
2. Bakso Bakar Pahlawan Trip
Bakso Bakar Pahlawan Trip berada di Jalan Pahlawan Trip No. 3A, Oro-oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Warung yang telah berdiri sejak tahun 2006 ini buka setiap hari Selasa hingga Minggu mulai pukul 10.00-16.30 WIB dan 18.00-22.00 WIB.
Menu yang ditawarkan cukup beragam, mulai dari bakso bakar, bakso biasa, bakso udang, bakso urat, bakso telur, hingga gorengan dan lontong dengan harga mulai dari Rp3.000. Bakso bakarnya terkenal dengan bumbu kecap manis yang meresap hingga ke dalam, serta disajikan dengan taburan bawang goreng yang menambah kelezatan.
Baca Juga: Kuliner Baru Malang! Bakmi Nao Sajikan Bakmi Lezat Bergaya Ibu Kota
3. Bakso Bakar Soleh
Bakso Bakar Soleh berlokasi di Jalan Raya Pakisaji No. 90, Jatirejo, Pakisaji, Kecamatan Pakisaji, Kabupaten Malang. Warung ini buka setiap ahri mulai pukul 10.00-20.00 WIB. Berbeda dari yang lain, bakso bakar di sini disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Dalam satu porsi, pembeli akan mendapatkan satu pentol besar, tiga pentol kecil, serta kuah berisi sohun yang melengkapi hidangan.
Jika ingin mencoba bakso lain, bakso bakar bisa menjadi pilihan kuliner di Malang. Tiga rekomendasi warung bakso tersebut wajib masuk daftar kuliner yang harus dicoba.
Editor : Aditya Novrian