Nasional Malang Hari Ini Kriminal-Kasuistika Olahraga Wisata-Kuliner Sosok Pendidikan Ekonomi-Bisnis Opini Politik-Pemerintahan

Tombro Punten Bertubuh Pendek, Daging Lebih Tebal

Kholid Amrullah • Minggu, 17 September 2023 | 21:00 WIB

 

WARNA HITAM: Salah satu ciri khas ikan Tombro Punten adalah bentuk tubuh lebih pendek dan daging lebih tebal.
WARNA HITAM: Salah satu ciri khas ikan Tombro Punten adalah bentuk tubuh lebih pendek dan daging lebih tebal.
BATU - Ikan mas atau tombro sudah ada di Batu sejak tahun 1919. Ikan tersebut dikirim dari daerah Tasikmalaya Jawa Barat. Dikembangbiakkan hingga mendapat varietas baru dengan nama Tombro Punten.

Tim  Teknis Instalasi Perikanan Budidaya (IPB) Punten Nadia Dara Panggita Wati mengatakan berdasarkan laporan tahunan, pada bulan Januari Tahun 1919 pertama kali didatangkan ikan tombro. Dengan warna kemerah-merahan berjumlah 100 ekor jantan dan 125 ekor betina. “Ukuran ikan dengan panjang sekitar 20 cm,” katanya.

Kemudian, pada bulan Juli, ikan-ikan tersebut dikawinkan dengan metode dubish, di mana menggunakan rumput sebagai media peletakan telur. Pemijahan pun berjalan sukses, antara tahun 1919-1922 benih-benih itu kemudian ditebarkan ke beberapa wilayah. Contohnya di waduk dan rawa Bojonegoro sampai ada yang dikirim ke Flores dan Bali.

Pada waktu itu, penjualan benih ikan masih sangat sulit, sebab masyarakat tidak menyukai ikan yang berwarna merah. Untuk mengatasi hal itu, mereka mencoba mendatangkan tombro dengan warna hitam atau hijau dari Eropa. Namun hal itu dinilai terlalu banyak kesulitan dan berisiko transportasinya.

Lalu, dilakukan seleksi ikan tombro yang didatangkan dari daerah Sumberpucung, Kawedanan dan Kepanjen yang berwarna kehijauan sebagai induk. Singkat cerita, setelah dilakukan berbagai penyilangan akhirnya pada tahun 1922 didapatkan jenis tombro baru dengan warna hijau kelam yang diberi nama Tombro Punten. Pada tahun-tahun berikutnya, ikan tombro di Jawa Timur semakin memasyarakat.

Menurutnya, terdapat salah satu ciri yang membedakan ikan tombro Punten dengan daerah lain. “Bentuknya lebih pendek, dagingnya lebih tebal dan lebih tahan terhadap penyakit,” katanya.(iza/lid)

Editor : Kholid Amrullah
#Kota Batu #ikan tombro #punten