MALANG - Lowokwaru terus menjadi salah satu kawasan kuliner paling sibuk di Kota Malang, terutama bagi pemburu sajian pedas.
Sate taichan menjadi salah satu menu yang paling mudah ditemui sekaligus paling dicari, berkat cita rasanya yang sederhana namun memikat.
Tiga tempat berikut menghadirkan karakter taichan yang berbeda, sehingga cocok dijadikan rute kuliner bagi siapa pun yang ingin mencoba sensasi pedas dengan gaya masing-masing.
1. Taichan Nyot Nyot
Taichan Nyot Nyot yang berada di Jl. Bunga Coklat, Tulusrejo ini buka setiap hari pukul 16.00 hingga 23.00 WIB.
Menu di sini dikenal memiliki rasa gurih ringan dengan sambal segar yang tidak terlalu kuat, sehingga cocok untuk semua lidah. Dagingnya pun dipanggang dengan kematangan pas sehingga tetap lembut.
Tempat ini sering dipilih pengunjung yang ingin menikmati taichan santai tanpa pedas berlebihan. Suasananya sederhana namun nyaman, membuat Taichan Nyot Nyot jadi opsi aman untuk pecinta taichan yang ingin rasa stabil dan tidak terlalu ekstrem.
2. Sate Taichan SYD
Sate Taichan SYD yang berada di Jl. Soekarno Hatta, Jatimulyo buka pukul 18.30-00.00 WIB dan termasuk kategori kaki lima yang ramai pengunjung malam hari.
Sambalnya terkenal pedas menyengat dengan aroma bakaran yang lebih tegas dibandingkan tempat lain.
Banyak mahasiswa memilih SYD karena harganya merakyat namun rasa tetap maksimal. Untuk penggemar pedas kuat, tempat ini menjadi favorit karena menawarkan sensasi taichan yang lebih bold dan menggugah selera sejak gigitan pertama.
3. Sate Taichan Semok
Taichan Semok yang terletak di Jl. Dewandaru No. 11A, Jatimulyo buka lebih awal, mulai 12.00-22.00 WIB, sehingga bisa dinikmati sejak siang hari.
Ciri khasnya adalah potongan daging yang lebih besar namun tetap juicy, membuatnya terasa lebih mengenyangkan.
Sambalnya memiliki tingkat pedas lebih ringan sehingga aman untuk pengunjung yang tidak terlalu kuat pedas. Karena porsi dan rasanya yang seimbang, Taichan Semok sering menjadi pilihan untuk makan santai tanpa rasa terlalu ekstrem.
Tiga tempat ini menawarkan pengalaman berbeda dalam menikmati sate taichan, mulai dari yang pedas lembut hingga yang benar-benar membakar lidah.
Tinggal sesuaikan dengan selera dan waktu berkunjung, karena Lowokwaru selalu punya pilihan kuliner menarik untuk dicoba kapan saja. Selamat berburu taichan! (nae)
Editor : A. Nugroho