RADAR MALANG - Warung Nasi Empok Bu Tin menjadi salah satu destinasi kuliner pagi yang banyak diburu warga lokal maupun wisatawan untuk sekedar mampir dan sarapan.
Berlokasi di Desa bulukerto, Dusun Buludendeng, Kota Batu. Kawasan ini dikenal sebagai wilayah dengan nuansa pedesaan yang masih kental dan udara yang sejuk.
Lokasinya berada di area pemukiman warga yang relatif tenang, kondisi tersebut membuat warung ini kerap menjadi pilihan utama bagi para wisatawan maupun penduduk lokal untuk sarapan sebelum memulai aktivitas berwisata.
Nasi Empok, merupakan menu andalan di warung ini sajian nasi jagung dan nasi putih yang seimbang membuat teksturnya pulen dan tidak seret di tenggorokan. Konsep sajian cepat saji namun tetap sehat menjadi ciri khas warung ini.
Kesederhanaan dari tempat ini diimbangi dengan konsistensi rasa masakan rumahan khas Jawa Timur. Pilihan lauknya beragam dan semuanya dimasak dengan bumbu tradisional yang meresap dan cita rasa khas.
Namun terdapat beberapa lauk yang paling banyak digemari oleh pengunjung yaitu sayur lodeh, sayur tewel, urap-urap, telur dadal, mendol gepeng khas Malang, bakwan jagung, dan ikan asin. Selain itu sebagai pelengkap yang menambah tekstur renyah tersedia rempeyek teri atau kacang.
Warung ini buka dari jam 06.00 sampai habis, harga makanan di warung ini terbilang terjangkau mulai dari Rp5000 dan Rp10.000 per porsi. Hal tersebut menjadikannya pilihan sarapan ekonomis bagi berbagai kalangan.
Selain rasa, suasana pedesaan yang hangat dan udara sejuk Kota Batu memberikan pengalaman bersantap yang berkesan. Banyak pengunjung mengaku menemukan nostalgia masakan rumahan dari setiap sajian.
Penulis: Satya Eka Pangestu
Editor : Aditya Novrian