Nasional Malang Hari Ini Kriminal-Kasuistika Olahraga Wisata-Kuliner Sosok Pendidikan Ekonomi-Bisnis Opini Politik-Pemerintahan

Pemkab Malang Siapkan Rp 8 M untuk Revitalisasi Cold Storage

Mahmudan • Minggu, 13 April 2025 | 02:19 WIB
(Freepik)
(Freepik)

Akibat Banyak Ikan Nelayan Tak Tertampung

TUREN - Single Cold Storage (SCS) di Desa Tawangrejeni, Kecamatan Turen sering kali tidak mampu menampung ikan dari Malang selatan.

Sebab kapasitasnya terbatas.

Oleh karena itu, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Malang akan merevitalisasi menjadi Integrated Cold Storage (ICS).

Yakni integrasi unit pengolahan ikan dengan cold storage.

Cold Storage Turen memiliki satu ruang penyimpanan (cool room) berkapasitas 100 ton serta dua Air Blast Freezer (ABF) berkapasitas total 6 ton.

Dengan rincian, satu ABF berkapasitas 2 ton dan satunya berkapasitas 4 ton.

FARIZZA/RADAR MALANG
FARIZZA/RADAR MALANG

Saat hasil penangkapan ikan dari nelayan sedang tinggi, biasanya akan disimpan di cold storage tersebut.

“Pembiayaan (revitalisasi) nanti dari swasta dengan pola KSP (Kerja Sama Pemanfaatan) antara pemkab Malang dan swasta. Perkiraan investasinya Rp 8 miliar,” ujar Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Malang Victor Sembiring kemarin (11/4).

Dia mengatakan, kerja sama tersebut masih dalam proses perencanaan.

“Mudah mudahan, awal 2026 nanti sudah mulai direvitalisasi,” imbuh pejabat eselon II B Pemkab Malang itu.

Setelah dilakukan revitalisasi, dia melanjutkan, ruangan akan ditambah.

Yakni ada ruang untuk pengolahan ikan yang kemudian dibekukan supaya memenuhi standar ekspor.

Ruang penyimpangan juga akan direvitalisasi menjadi lebih baik.

Tujuannya untuk meningkatkan kualitas produk perikanannya.

Selain itu, juga akan di bangun area pengolahan limbah, sehingga limbah dari pengolahan tidak mencemari lingkungan.

Sebab, terdapat beberapa penambahan ruangan.

Bangunan pun akan diperbesar.

Namun dimensi bangunan masih dalam penghitungan.

Dia menyebut, secara jangka pendek, investor dapat melakukan ekspor produk perikanan.

“Kalau jangka panjang, investor akan mengembangkan pabrik es, pabrik tepung ikan, pabrik pengalengan ikan, dan pengembangan cold storage,” kata Victor.

Seperti diberitakan, sekitar 5 ton ikan yang masuk dari Malang selatan setiap harinya.

Namun ketika kapasitas sudah penuh, hanya ada sekitar 3 ton ikan yang bisa masuk.

Sisanya 2 ton lainnya disimpan di tempat lain atau langsung dibawa ke pabrik pengolahan ikan.

Saking penuhnya, ABF yang seharusnya untuk pembekuan juga digunakan untuk penyimpanan.

Penuhnya cold storage sudah terjadi sejak dua tahun belakangan.

Yakni pada 2022 yang tangkapan ikannya mencapai sekitar 17 ribu ton per tahun.

Lalu berlanjut pada 2023 yang produksi ikan tangkapannya mencapai sekitar 21 ribu ton per tahun. (yun/dan)

Editor : Aditya Novrian
#hasil laut #revitalisai #Cold Storage #anggaran #ikan #penampungan