Untuk itu, Ijen Suites Resort & Convention Malang me-launching Kampung Mina Festival Ikan. Seperti namanya, Kampung Mina ini sajian utamanya adalah ikan. "Mulai dari ikan gurami, ikan tuna, kepiting, cumi dan lain sebagainya," kata Public Relation Ijen Suites Resort & Convention Malang Izaun Nurin.
Cara pengolahannya, bebas seperti selera para tamu. Bisa dibakar, steam, kukus atau digoreng. "Ini konsepnya all you can eat, jadi hanya Rp 125 ribu bebas pilih apa saja," ujarnya. Kampung Mina ini digelar di Landbouw Restaurant Lantai 1 Ijen Suites Resort & Convention Malang.
Kampung Mina ini resmi dibuka mulai bulan Maret dan digelar setiap Hari Sabtu saja. Tidak hanya olahan ikan, Kampung Mina juga menyajikan aneka jenis nasi, sayuran, sambal, minuman sampai cemilan yang semuanya mengambil konsep pesisir pantai. Lengkap dengan pelayan yang pakaian ala nelayan untuk laki-laki dan kebaya untuk perempuan.
Tidak hanya itu, tamu juga akan dimanjakan dengan live music. Diharapkan dengan konsep ini, para tamu bisa melepas penat sejenak setelah beraktivitas. “Kami menerapkan protokol kesehatan yang dianjurkan oleh pemerintah, jadi para tamu tidak usah khawatir untuk datang” pungkasnya.
Pewarta: Intan Refa Septiana Editor : Ahmad Yani