MALANG - Tidak hanya menjadi pusat kuliner berat untuk mahasiswa dan warga sekitar, tetapi juga surga jajanan ringan yang bikin nagih. Salah satunya adalah cimol, jajanan khas Bandung yang semakin populer di kalangan anak muda.
Cimol terbuat dari adonan tepung tapioka yang dibentuk bulat kecil lalu digoreng hingga bagian luarnya sedikit renyah, sementara bagian dalamnya tetap kenyal. Biasanya cimol disajikan dengan taburan bumbu kering seperti balado, keju, barbeque, atau cabai pedas. Rasanya sederhana, tapi tekstur kenyal gurihnya selalu berhasil membuat siapa pun ketagihan.
Di Lowokwaru, cimol banyak dijajakan oleh pedagang kaki lima maupun gerobak keliling, sehingga mudah ditemukan di sekitar kampus maupun area kos-kosan mahasiswa. Berikut beberapa rekomendasi penjual cimol yang bisa kamu coba:
Rekomendasi Cimol di Lowokwaru
1. Cimol Kang Deni
Berlokasi di Jalan MT Haryono, gerobak ini selalu ramai mahasiswa. Cimolnya kenyal, porsinya banyak, dan bumbu taburnya bisa pilih sesuai selera.
2. Cimol Bu Yati
Dekat Pasar Dinoyo, cimol ini terkenal murah meriah. Rasanya gurih dengan bumbu cabai pedas yang bikin nagih.
3. Cimol & Cilor Mbak Rina
Terletak di sekitar Universitas Brawijaya, tempat ini populer karena menjual cimol sekaligus cilor (aci telor). Cocok buat camilan sore bareng teman kos.
4. Cimol Malam Pak Andi
Buka di kawasan Tlogomas hingga larut malam, cimol ini jadi andalan mahasiswa yang suka ngemil tengah malam. Teksturnya kenyal pas, dengan bumbu barbeque favorit.
Cimol di Lowokwaru membuktikan bahwa jajanan sederhana bisa memberikan rasa yang istimewa. Perpaduan tekstur kenyal gurih dengan taburan bumbu pedas, manis, atau asin menciptakan sensasi ngemil yang bikin susah berhenti.
Setiap penjual cimol menawarkan keunikan tersendiri, ada yang menonjolkan tekstur kenyal sempurna, ada pula yang kreatif dengan pilihan bumbu yang variatif. Namun, satu hal yang pasti, cimol selalu jadi camilan murah meriah yang cocok untuk menemani waktu santai.
Bagi mahasiswa maupun warga sekitar Lowokwaru, cimol bisa jadi pilihan camilan ringan yang menghibur lidah tanpa bikin kantong bolong. Sederhana, enak, dan selalu bikin nagih. (fie)
Editor : A. Nugroho