MALANG - Kupang, kuliner khas pesisir Jawa Timur, memang jarang dijumpai di kota- kota besar. Akan tetapi, di Kota Malang, kamu tetap bisa menikmati hidangan berbahan dasar kerang kecil ini dengan cita rasa otentik.
Kuah segar berpadu dengan petis khas membuat kupang selalu menggugah selera. Bagi kamu yang mencari Kupang di Kota Malang, berikut beberapa tempat yang wajib kamu coba.
1. Kupang Kraton Hj. Qomariyah
Bagi pecinta olahan laut, warung Kupang Kraton Hj. Qomariyah adalah destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan. Lokasinya berada di Jalan Dr. Cipto kios No. 12, Klojen, Kecamatan Klojen, Kota Malang, tempat ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 23.30.
Sepiring kupang lontong disajikan dengan kuah khas petis yang kuat aromanya. Kemudian juga terdapat sate kerang dan jeruk nipis yang menambah kesegaran. Sensasi rasa gurih, asin, dan sedikit pedas berpadu sempurna di mulut.
Dengan membayar Rp 20.000 kamu sudah dapat menikmati satu porsi kupang lontong di tempat ini. Tentu saja porsinya sudah memuaskan dan juga mengenyangkan.
2. Kupang Kraton H. Yanto
Terletak di Jalan Laksda Adi Sucipto No. 149, Blimbing, Kecamatan Blimbing, Kota Malang, tempat ini buka setiap hari mulai dari pukul 07.00 hingga pukul 20.45.
Kupang di tempat ini favorit banyak orang, kuahnya lezat dan kombinasi rasa gurih, asin, manis dan pedas menjadi ciri khas nya. Kupangnya pun tidak amis. Makanan pendampingnya pun tidak kalah, mulai dari lento yang renyah dan sate kerang yang gurih dengan cita rasa pedas.
Porsinya banyak dan tentu saja mengenyangkan, dengan hanya membayar Rp 17.000 saja kamu sudah dapat menikmati satu porsi kupang di tempat ini. Pelayanannya yang ramah juga membuat pelanggan selalu betah untuk makan di sini.
3. Kupang Lontong Cipto Asli
Rekomendasi kupang terakhir di Kota Malang adalah Kupang Lontong Cipto Asli yang terletak di Jalan Candi Bajang Ratu 2 No. 36, Purwantoro, Blimbing, Kota Malang. Tempat ini buka setiap hari mulai dari pukul 09.00 hingga 17.30.
Kupang Cipto sudah terkenal di Malang, sejak masih berada di dekat SMPN 3 sampai lokasi yang sekarang, pelanggan lamanya tetap berdatangan. Rasa kupang yang enak dengan kuah gurih menjadi penyebabnya. Kupangnya pun tidak amis.
Lauk pendampingnya juga harus dinikmati, lentho yang renyah dan gurih serta sate kerang yang beda dari yang lain. Sate kerang di tempat ini disiram tipis dengan kuah khusus. Untuk harga per porsi Rp 17.000 saja, tentu saja dengan porsi yang besar dan memuaskan.
Rasa gurih yang khas dan aroma laut yang menggoda menjadikan kupang salah satu kuliner wajib bagi penggemar makanan tradisional. Kalau kamu sedang rindu cita rasa khas Surabaya atau Madura, kupang di Malang ini bisa jadi pelipur lidah yang sempurna. (gg)
Editor : A. Nugroho