MALANG - Malang dikenal sebagai surganya kuliner dengan ragam inovasi yang tak ada habisnya. Selain terkenal dengan bakso dan makanan berat lainnya, ada satu camilan kekinian yang selalu ramai diburu anak muda, yaitu risol mayo. Perpaduan kulit risol yang renyah, isian smoked beef, telur, dan saus mayo yang lumer memang jadi godaan tersendiri. Nah, buat kamu yang ingin berburu risol mayo enak di Malang, berikut tiga rekomendasi tempat yang populer dan selalu ramai peminat.
- Risol Mayo Malang Jl. Kertorahayu No. 64
Tempat pertama yang wajib masuk daftar adalah Risol Mayo Malang yang berlokasi di Jl. Kertorahayu No. 64. Risol di sini terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar, tetapi lumer di dalam. Isian mayo berpadu sempurna dengan smoked beef dan telur, menghasilkan cita rasa gurih dan creamy yang bikin nagih.
Tidak heran kalau setiap Ramadan, risol ini sering jadi incaran takjil favorit warga Malang. Selain itu, porsinya juga cukup besar sehingga cocok untuk camilan maupun pengganjal lapar sebelum makan berat.
- Risol Pioner Jl. Sigura-Gura No. 20F
Jika kamu ingin pilihan varian risol lebih beragam, maka Risol Pioner di kawasan Jl. Sigura-Gura No. 20F bisa jadi tujuan berikutnya. Selain risol mayo klasik, mereka juga menghadirkan aneka rasa lain seperti cokelat, durian, hingga varian asin yang unik.
Namun, risol mayo tetap jadi menu paling favorit di sini. Kulitnya tipis dan garing, sedangkan isinya melimpah dengan perpaduan mayo gurih yang meleleh saat digigit. Karena lokasinya dekat dengan area kampus, Risol Pioner juga sangat populer di kalangan mahasiswa. Harganya terjangkau, rasanya memuaskan, dan cocok untuk jadi camilan saat nongkrong bersama teman.
- Risol Candu Pandanwangi
Sesuai namanya, Risol Candu benar-benar bisa bikin ketagihan. Lokasinya berada di kawasan Pandanwangi, Malang, dan sudah cukup dikenal melalui aplikasi pesan antar maupun media sosial. Menu andalan mereka adalah risol mayo goreng yang kulitnya renyah, dengan isian mayo creamy yang berpadu daging serta sayuran.
Tidak hanya dijual dalam bentuk siap santap, Risol Candu juga menyediakan versi frozen sehingga pelanggan bisa menggoreng sendiri di rumah kapan saja. Konsep ini membuat risol mereka semakin dicari, karena praktis sekaligus tetap enak.
Tiga tempat di atas bisa jadi pilihan terbaik untuk menikmati risol mayo enak di Malang. Semuanya punya ciri khas masing-masing, tapi sama-sama bikin ketagihan. Jadi, kalau sedang berada di Malang dan ingin mencoba camilan kekinian yang gurih sekaligus creamy, jangan ragu untuk mampir ke salah satunya. Siapkan lidahmu untuk sensasi renyah di luar dan lumer di dalam yang sulit ditolak. (mkp)
Editor : A. Nugroho