RADAR MALANG - Makanan jadul, atau makanan tempo dulu, merujuk pada hidangan atau jajanan tradisional yang populer di masa lalu, sering kali dikaitkan dengan kenangan masa kecil atau tradisi suatu daerah. Istilah ini digunakan untuk menggambarkan makanan yang sudah jarang ditemukan saat ini, tetapi masih diingat dan dirindukan oleh banyak orang.
Makanan jadul menjadi makanan favorit bagi generasi 80an. Makanan ini juga mempunya rasa yang khas. Terkadang banyak peminat makanan jadul ini yang mencari hingga ke kota lain.
Berikut merupakan rekomendasi tempat makanan jadul yang ada di Malang Raya:
- Puthu Lanang
Warung putu legendaris Lanang sudah ada sejak tahun 1935. Putu merupakan makanan tradisional asal Jawa yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan kelapa parut, yang dikukus dalam cetakan bambu. Kue ini memiliki ciri khas suara uap yang keluar dari alat pengukusnya, yang juga berfungsi sebagai tanda bagi penjual untuk menjajakan dagangannya.
Di sini kamu bisa mendapatkan aneka jajanan pasar, tidak hanya putu ada pula cenil, lupis dan klepon yang terkenal enak. Untuk harga kue Phutu Lanang yaitu Rp 10.000. Cukup murah, untuk makanan jadul yang mengobati rasa kangen makanan jaman dahulu. Letaknya berada di Jalan Jaksa Agung Suprapto, Gang Buntu RT 03, Samaan, Klojen, Malang.
- Pos Ketan Legenda 1967
Sesuai namanya dari kedai ketan ini, tahun 1967 bukan hanya sekadar pajangan, kedai ketan ini memang sudah bertahan selama itu. Namun olahan rasa ketan ini yang masih otentik dengan tambahan berbagai varian yang menyesuaikan zaman kekinian yang rasanya tambah enak.
Olahan ketan ini bisa Anda nikmati dengan harga terjangkau mulai dari harga 6 ribuan saja, Anda bisa menikmati olahan ketan legendaris ini. Olahan ketan ini dapat menjadi solusi Anda di malam hari saat ke Batu. Untuk lokasi lengkapnya di Jl. Soekarno Hatta, Jatimulyo, Kec. Lowokwaru, Kota Malang.
- Sego Resek
Sego Resek merupakan kuliner legendaris khas Kota Malang yang berarti "nasi sampah" dalam bahasa Jawa. Meskipun namanya demikian, Sego Resek sebenarnya adalah nasi goreng yang kaya akan topping seperti taoge, kol, mi, dan suwiran ayam, serta pilihan lauk lain seperti jeroan dan sayap ayam.
Proses memasaknya masih tradisional pula yaitu dimasak di atas arang. Nasi berbumbu kemudian dibuat menjadi aneka menu masakan nasi goreng dan nasi mawut yang jadi andalannya. Harganya mulai dari Rp 8.000, kamu bisa mampir ke Jalan Brigjen Katamso No.4, Kauman, Klojen, Kota Malang.
- Rujak Cingur Bude Ruk
Rujak Cingur adalah makanan tradisional khas Jawa Timur, khususnya Surabaya, yang terbuat dari irisan cingur (hidung sapi yang direbus) yang dicampur dengan buah-buahan, sayuran, dan bumbu petis. Bumbu petisnya sendiri terbuat dari petis udang, kacang tanah goreng, gula merah, dan bahan-bahan lainnya. Rujak cingur sering kali disajikan dengan lontong, tahu, dan tempe.
Sudah ada sejak tahun 1960 dan sudah tidak asing untuk jadi tempat kulineran bagi warga lokal dan pendatang. Untuk menu andalannya sudah pasti adalah rujak cingur. Untuk mencicip rujak cingur Bude Ruk yang ada di Jalan Soeroeji No. 17 Gang 1, Kepanjen, Malang, siapkan uang mulai dari Rp 15.000.
- Rawon Nguling
Rawon Nguling. Berdiri sejak tahun 1982, tempat makan ini terkenal dengan kuah rawon yang gurih, tidak terlalu kental, dan tidak berlemak. Potongan dagingnya pun besar-besar dan empuk, membuat setiap suapan terasa memuaskan.
Tak heran kalau Rawon Nguling jadi favorit para wisatawan selama bertahun-tahun. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 16.00 WIB. Lokasinya pun mudah ditemukan, tepatnya di Jl. Zainul Arifin No. 62, Kiduldalem, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
Itulah merupakan makanan jadul yang membuat kamu kembali bernostalgia. Menurut kamu manakah makanan jadul kesukaan kamu? (run)
Editor : A. Nugroho