RADAR MALANG - Pentol Gepeng adalah salah satu jajanan kaki lima yang sedang naik daun di berbagai kota, termasuk di Malang. Berbeda dari pentol bulat pada umumnya, pentol gepeng memiliki bentuk pipih sesuai namanya "gepeng" dan biasanya disajikan dengan bumbu pedas khas atau saus kacang, kadang juga diberi sambal bawang, sambal kecap, hingga topping seperti keju, kornet, dan telur.
Apa yang Menarik dari Pentol Gepeng?
-
Tekstur Unik dan Rasa Gurih Pedas
Karena bentuknya pipih, pentol gepeng punya tekstur yang lebih renyah di pinggir tapi tetap kenyal di dalam. Cocok buat kamu yang bosan dengan pentol biasa. Biasanya dibuat dari campuran daging ayam atau sapi giling, tepung, dan bumbu rahasia yang bikin nagih. -
Disajikan dengan Bumbu Variatif
Mulai dari sambal super pedas, saus kacang, sambal kecap, hingga saus keju, semua bisa kamu pilih sesuai selera. Bahkan beberapa gerobak pentol gepeng menyediakan bumbu "level-levelan" untuk pecinta pedas. -
Harga Ramah di Kantong
Cocok banget buat anak kos atau pelajar. Biasanya satu porsi isi 5–10 pentol hanya dibanderol mulai dari Rp5.000 sampai Rp10.000 saja.
Dimana Bisa Menemukan Pentol Gepeng di Malang?
-
Pentol Gepeng Pak Kumis – Suhat
Lokasinya strategis di sekitar kawasan kampus, selalu ramai pembeli. Bumbunya pedas nendang dan bisa request topping. -
Pentol Gepeng Mbak Dila – Dinoyo
Ciri khasnya pakai saus kacang dan sambal bawang. Ramai di sore hari. -
Pentol Gepeng Pagi Sore – Sawojajar
Salah satu yang viral di TikTok, dengan aneka pilihan topping dan sambal dengan berbagai level.
Pentol gepeng bukan hanya soal bentuknya yang unik, tapi juga soal sensasi rasa yang menggoyang lidah. Pedas, gurih, dan murah meriah, jajanan ini cocok banget jadi comfort food kamu di kala lapar sore atau pengin ngemil bareng teman. (fie)
Editor : A. Nugroho